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🍽️学食事情 新潟県内大学アンケート 手頃な価格 個性も豊か
大学生が充実した学生生活を過ごす上で、心強い存在となるのが学生食堂（学食）！
✔ 新潟県内の国公立大学でアンケート結果
・人気メニューとして、「日替わりランチ」が最多回答
・価格は500円前後が多い
→栄養面・経済面で学生を支えている。
✔ 各大学の工夫として．．．
○長岡造形大：8割が新潟県外の学生で一人暮らしが多いため、栄養面を考えて作っている
○新潟薬科大：ほとんどのメニューをワンコイン以内で食べられる
○新潟大：人数規模が大きく食堂が混み合うため、テイクアウトメニューにも力を入れている
○新潟医療福祉大：スポーツに力を入れる学生が多いため、バイキング形式にして自身で栄養バランスを調整することができる
◆新潟県内大学の人気ナンバーワンメニュー
| 大学 | メニュー | 値段 |
| 新潟大（新潟） | 油淋鶏唐揚げコッペパン | 280円 |
| 長岡技術科学大（長岡） | 油そば | 500円 |
| 上越教育大（上越） | 唐揚げ丼 | 490円 |
| 新潟県立大（新潟） | 量り売りビュッフェ | 600円前後 |
| 長岡造形大（長岡） | 日替わりランチ | 460円 |
| 三条市立大（三条） | チキン南蛮定食 | 550円（学生価格） |
| 日本歯科大新潟生命歯学部（新潟） | ヨカロカレー | 450円 |
| 新潟薬科大（新潟） | チキン南蛮定食 | 450円 |
| 新潟産業大（柏崎） | カレーライス | 450円 |
| 敬和学園大（新発田） | とんかつ定食（日替わり） | 500円 |
| 新潟国際情報大（新潟） | 回鍋肉定食（日替わり） | 500円 |
| 新潟経営大（加茂） | けんちんそば（日替わり） | 430円 |
| 新潟工科大（柏崎） | タレから丼 | 600円 |
| 新潟青陵大（新潟） | ヨカロカレー | 470円 |
| 新潟医療福祉大（新潟） | MOMOから定食ミニ | 530円 |
| 長岡大（長岡） | 油そば | 470円 |
| 新潟リハビリテーション大（村上） | 日替わりランチ（弁当） | 510円 |
| 新潟食料農業大（胎内） | 日替わりランチ | 500円 |
| 長岡崇徳大（長岡） | 油淋鶏定食（日替わり） | 500円（学生価格） |
| 開志専門職大（新潟） | 日替わりランチ | 500円 |
| 北里大健康科学部（南魚沼） | 日替わりランチ | 400円 |
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